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すぐに赤ら顔になるのはなぜ

色白で、別に体調が悪くても、顔色悪いのと時々話す。そんな私だが、多くの人に発言して注目するとすぐに赤ら顔されて緊張しているのがバレーバレーで恥ずかしい。お酒を飲んでもすぐに赤ら顔になる。顔が赤くなって可愛いといいが、まだらに赤くなるので、かっこ悪い。白だからか顔の皮膚が薄いからなのか頭に血が上なのかよくわからないが、早く赤ら顔になることを治療したいと思う。
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　飯田橋駅東口近くに5月16日、「梅酒ダイニング 明星（みょうじょう）」（新宿区揚場町、TEL 03-6457-5141）がオープンした。経営はリバネス（四谷2）、運営はライナ（四谷2）。（市ケ谷経済新聞）

【画像】 店内に設ける植物工場

　店舗面積は32坪。席数は、カウンター席8席とテーブル席40席、6人用の個室1室を合わせた54席。医師の明星智洋さんが会長を務める梅酒研究会がプロデュースを手掛ける同店は、「医・食・農の連携」がコンセプト。梅酒に合う料理をベースに、医学・管理栄養学の知識を取り入れたメニューを提供する。

　店内には、レタスやハーブなどを栽培する植物工場を設け、栽培した野菜はサラダバーの食材として使用。現在400種類を用意する梅酒は「日本一の取りそろえ」を目指しており、今後、1,000種類を目指す。

　主なメニューは、店内の植物工場で栽培したものを含む日替わりのさまざまな野菜を食べ放題で提供するサラダバー（500円）や「豚バラ肉と8種の野菜」（1人前980円）、「厚切り牛タンと3種のキノコ」（1人前1,480円）などのせいろ蒸し（2人前〜）、よだれ鶏（680円）など。

　ドリンクメニューは、全てのドリンクが飲み放題となる100分＝1,500円、100種の梅酒が飲み放題となる100分＝1,000円の2コースを用意（延長は1時間500円）。単品での注文も可能で、アルコール類＝500円、ソフトドリンク＝400円、プレミアム梅酒＝580円〜。客単価は3,000円。

　リバネスの地域開発事業部長・塚田周平さんは「梅酒好きの方、健康に気を使いながらもおいしい食事をしたい方にご利用いただきたい」と話し、「今後、糖尿病の方向けの食事も提供していければ」とも。

　営業時間は17時〜24時（6月よりランチ営業も予定）。日曜定休。


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梅酒ダイニング 明星


　JR関内駅北口に、ビアレストラン「Budweiser Carnival（バドワイザーカーニバル）関内セルテ店」（横浜市中区真砂町3、TEL 045-226-3655）がオープンした。（ヨコハマ経済新聞）

　バドワイザーカーニバルは、バドガールが常駐するビアレストラン。赤・白・青を基調にしたカジュアルな雰囲気で、店内は屋外ビアガーデンをイメージした内装になっている。店舗面積は396平方メートル。席数は200席。神奈川では初出店となる。

　同店のおすすめメニューは、バドガールが客席で仕上げる「演出付き」のドリンク、フード。ドリンクは、「バドガールが搾る生グレープフルーツサワー」（735円）、「バドガールのハイ！ハイ！ハイボール」（735円）、「バドガールが作るフレッシュ！ジンリッキー」（735円）。

　フードは、「バドガールのモミモミシーザーサラダ」（819円）、バドガールが殻をむく「バドガールのムキムキ玉子」（420円）、バドガールがポテトとフレーバーをシェイクする「バドガールのシャカシャカポテト」（504円）、「バドガールのマジカルチキン」（1,029円）など。

　同店の広報 瀬戸淳一さんは「バドワイザーカーニバルはアメリカのアンハイザー・ブッシュ・インベブ社とアジア圏で独占契約を結び、国内で唯一『バドガールが楽しめる店』として、ここでしか体験出来ないエンターテインメント性のあるビアレストランを目指しています。ぜひ、バドガールによる演出アイテムやダンスで、バドガールと一緒に盛り上がってください」と話す。

　営業時間は17時〜24時（日曜・祝日は16時〜24時）。関内セルテ12階。9月末までの夏季限定オープン。

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バドワイザーカーニバル


　台風2号から変わった温帯低気圧による強風で、和歌山県みなべ町内でも収穫を間近に控えた南高梅が落果したり、枝で実がこすれて傷ついたりする被害が出た。JAみなべいなみ（本所・みなべ町気佐藤）は30日から南高梅の荷受けを開始したが、同日正午現在の出荷は8件で、被害の影響などで例年に比べ出荷量は少なめという。

　収穫まであと10日ほどという同町西岩代の園地では、落果や枝が折れるという被害が出た。心配そうに園地を見ていた農家の女性（64）は「台風が29日に温帯低気圧になったと聞いて安心していたが、30日午前2時ごろから、予想外に強い風が吹き始めた。強い風が当たった場所ではかなり実が落ちてしまった。一生懸命育ててきたのに」。同町西岩代の農家男性（62）も「朝から畑を見回ってきたが、ひどい所では3割ほど実が落ちているようだ」と話した。

　同JAやみなべ町などは30日、被害状況の調査を実施。着果状況調査の対象となっている園地で、落果率を調べるために着果数を数えたり、被害の大きい園地では1平方メートル当たりに落ちている果実数を調べるなどした。

　同JAの担当者によると、農協の観測では町内で20メートルを超える最大瞬間風速を観測。「園地によって被害の状況は異なるが、落果がかなり見られる。枝でこすれてしまった果実もあり、秀品率は低下するだろう」と話している。

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